La regione collinare della Valpolicella si trova a nord ovest di Verona, situata tra la città e il Lago di Garda. La Valpolicella rappresenta una tappa ideale per coloro che visitano Verona o, al contrario, una romantica meta di soggiorno e un punto di partenza ideale per escursioni nelle aree circostanti. Da qui Verona, il Lago di Garda e la Lessinia si trovano a breve distanza.

Il nome della zona (Valpolicella) deriva dalle parole latine Valle poli cellae, che significa “valle delle molte cantine”, ad indicare l’antichissima tradizione vitivinicola della zona. Qui nella Valpolicella veniva prodotto un vino rosso, dolce e molto concentrato, molto simile all'odierno Recioto, conosciuto anche come Acinatico o Retico, e di cui parla, cantandone le lodi, Cassiodoro.

La Valpolicella è rinomata in tutto il mondo per il suo celebre vino, (in particolare l'Amarone) ma non sono da dimenticare i paesaggi mozzafiato, le dolci colline che verso nord si trasformano in montagne, i caratteristici paesini che colorano le vallate, le splendide ville, le pievi medioevali e le contrade suggestive che la rendono una meta turistica ideale per un viaggio di charme e relax.